Tempot är högt i samhället och är du en hungrig bilist så är det inte helt lätt att hitta snabbmat som inte har transporterats långa vägar. Projektet Bra Mat längs E6 vill utreda och förhoppningsvis hitta en lösning på hur man kan erbjuda miljömässigt hållbar snabbmat från lokala producenter i en modern tilltalande tillgänglig miljö och där alla rester efter måltiden, inklusive emballage och bestick, kan komposteras. Det är södra Bohuslän Turism som är sökande och har beviljats 319 000 kronor ur Landsbygdsfonden. Projektet genomförs i kommunerna Stenungsund, Orust, Tjörn och Kungälv.
